Recette pour la confiture de graine de chia paléo fraise-mangue (sans sucre)

Video: 3 différentes sortes de smoothie sans sucre

Imaginez. . . sans sucre, mais doux et délicieux. Cette confiture est parfait pour le pain Paleo, des gâteaux, ou comme garniture de crème glacée. Et, il est super simple à faire.

[© Photo gracieuseté de Adriana Harlan]

Temps de préparation: 15 minutes

rendement: 1 1/4 tasse

1 tasse de fraises fraîches ou congelées (décongelées)

1/2 tasse de mangue, frais ou congelé (décongelé)

2 grandes dates Medjool, dénoyautées

1-1 / 2 cuillères à soupe de graines de chia

2 cuillères à soupe d`eau

  1. Mélanger les graines de chia et de l`eau et laisser tremper pendant 15 minutes.

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  2. Ajouter les dates à votre robot culinaire ou au mélangeur et pulse jusqu`à consistance crémeuse.

  3. Ajouter les fraises, mangue et mélange de graines de chia au mélangeur avec l`impulsion de combiner tous DATES ingrédients jusqu`à consistance lisse.

    Pour mesurer les fraises et les mangues, coupez les fruits en gros morceaux, puis remplir la tasse de mesure.

  4. Conservez-les dans un bocal en verre au réfrigérateur pendant 2 semaines.

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Vous pouvez utiliser les fruits frais ou congelés. Cette recette utilise des fraises congelées et mangue, et ils ont été décongelé avant d`utiliser.

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