Allergies de blé et les maladies

Votre corps peut ou peut ne pas être en mesure de traiter le blé, les céréales et le gluten. Si vous ne pouvez pas les manipuler, votre corps réagit dans l`une des trois façons suivantes:

  • Maladie auto-immune: Votre corps se retourne contre elle-même et attaque les tissus sains. C`est ce qui se passe avec la maladie coeliaque en réponse à manger du gluten. Il peut prendre de quelques jours à plusieurs années pour une maladie auto-immune de se développer.

  • Réaction allergique: Le système immunitaire a une réaction immédiate à quelque chose que le corps est hypersensible à. La réaction peut varier de légère à immédiate et potentiellement mortelle.

  • Intolérance: Une intolérance alimentaire ne concerne pas le système immunitaire, et ce n`est pas la vie en danger. Il peut prendre quelques minutes ou plusieurs heures pour votre corps d`avoir une réaction d`intolérance. Cependant, les symptômes peuvent encore être désagréable.

Un allergie est une réaction du corps à une substance quelconque qui produit des symptômes. Tout ce que vous mangez, inspirez, ou le toucher peut provoquer une allergie. Les symptômes peuvent inclure un nez qui coule, une respiration sifflante, asthme, urticaire, démangeaisons des yeux, la constipation, la diarrhée ou une éruption cutanée. En ce qui concerne le blé, une allergie au blé produit des symptômes en quelques heures de manger du blé.

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Le blé est un allergène bien connu qui conduit à des symptômes qui sont souvent attribués à d`autres causes. Si vous souffrez d`allergies, ce qui élimine le blé de votre alimentation est la première étape pour identifier la source de votre allergie.

Pour déterminer si vous êtes allergique au blé, votre médecin effectue un examen physique, test cutané, et un test sanguin. Il va aussi probablement vous demander de remplir un questionnaire sur les symptômes et tenir un journal de votre alimentation et les symptômes.

Une fois que vous êtes diagnostiqué avec une allergie au blé, vous devez éviter tout contact, ingérables et non ingérables, avec des déclencheurs associés au blé.

Maladie, d`autre part, est quand votre corps ne fonctionne pas correctement et vous ressentez une douleur et / ou l`inconfort physique. Dans le cas des maladies BLÉ et liées au grain, l`intolérance au gluten peut provoquer la maladie coeliaque. Les symptômes de la maladie cœliaque comprennent des crampes abdominales, la diarrhée, des vomissements et la perte de poids.

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Les maladies ont des symptômes spécifiques, mais de nombreux symptômes peuvent être le résultat de plusieurs dizaines, voire, des maladies. Symptomatique, la maladie cœliaque est souvent confondue avec d`autres troubles gastro-intestinaux tels que le syndrome du côlon irritable et une intoxication alimentaire.

Si vous et votre médecin pensez que vous avez la maladie coeliaque, vous subissez des tests sanguins et des biopsies intestinales pour identifier la cause des symptômes. Dermatite herpétiforme, également connu sous le nom de l`éruption de gluten, peut être utilisé pour confirmer les tests positifs avec le sang et les biopsies.

Une fois que vous êtes diagnostiqué avec la maladie coeliaque, vous vous sentirez probablement soulagé de savoir ce qui cause vos symptômes et comment traiter la maladie. Cependant, le seul traitement connu pour la maladie coeliaque est totale vie sans gluten.

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