La maladie cœliaque, le gluten et l`alimentation

Video: INTOLERANCE ALIMENTAIRE -Est-on fait pour manger (forcément) de tout ? -Marc Welter-Blog-Sans-Gluten

La maladie cœliaque est une condition qui endommage la doublure dans l`intestin grêle lorsque vous mangez du gluten. La maladie cœliaque peut être mortelle pour ceux qui en souffrent.

Video: Qu' est ce que la maladie coeliaque ? Marc Welter - blog-sans-gluten.com

Voilà comment cela fonctionne: Lorsque vous mangez du gluten (que ce soit dans le blé, l`orge ou le seigle), le système immunitaire attaque la paroi interne de l`intestin grêle pour éviter le gluten d`être absorbé dans le reste de votre corps et causer des problèmes ailleurs.

Plutôt cool, hein? Oui, mais quand votre système immunitaire attaque la muqueuse de l`intestin grêle, la doublure ne peut pas absorber toute autre chose non plus, si la malnutrition suit.

Les symptômes de la maladie cœliaque peut être difficile à détecter, mais si vous rencontrez quelques-uns des symptômes suivants, prendre rendez-vous avec votre médecin:

  • crampes et de gaz abdominale

  • achy articulations

  • Anémie

  • Dépression

  • La diarrhée

  • Fatigue

  • Des maux de tête

  • Éruptions cutanées

  • Perte de poids

Video: "maladies" auto immunes et gluten -Du cerveau aux intestins et vice versa 3 - regenere.org

Si vous souffrez de la maladie cœliaque, le traitement est simple: Quit gluten manger. Si vous continuez à manger un régime riche en gluten, votre corps sera incapable d`absorber les vitamines et minéraux. En continuant à manger de gluten peut conduire à un retard de croissance, l`anémie, la maladie de la thyroïde, l`ostéoporose et le cancer.

Les personnes atteintes de la maladie cœliaque sont mieux lotis que les personnes qui souffrent en silence sans symptômes. les symptômes de la maladie coeliaque agissent comme des signaux d`avertissement que quelque chose ne va pas. Ceux qui aucun symptôme n`a aucun moyen de reconnaître qu`ils ont besoin de faire des changements et peuvent continuer sans le savoir manger les aliments qui leur font du mal.

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