Que faire si votre régime sans gluten n`aide pas?

Le passage à un régime sans gluten doit fournir le soulagement des symptômes dans un court laps de temps, bien que la fatigue et la léthargie peut prendre plus de temps à résoudre. Cependant, les symptômes persistent parfois ou même revenir après une période de bonne santé. Il y a plusieurs raisons à cela, et les informations fournies dans cet article est conçu comme un guide rapide. Consultez votre médecin généraliste ou spécialiste des explications possibles pour votre cas particulier.

Vous avez besoin de plus de temps. Si vous avez récemment reçu le diagnostic comme cœliaque, vous pouvez tout simplement besoin de plus de temps pour récupérer, surtout si vous avez un faible taux de fer ou d`autres lacunes.

  • Le diagnostic peut être erroné. Si vous avez l`auto-diagnostic, vous pouvez avoir le mauvais diagnostic. La seule façon de confirmer que la maladie cœliaque est par des tests sanguins et une biopsie de l`intestin.

  • Vous mangez toujours du gluten. L`explication la plus courante pour les symptômes continus est l`exposition continue au gluten. Même avec la meilleure volonté du monde, il est encore possible de faire des erreurs. Il peut prendre du temps et la détermination à comprendre les subtilités de l`étiquetage des aliments, trouver des sources moins évidentes de gluten, et apprendre comment éviter les problèmes de contamination lors de la cuisson ou la conservation des aliments. Un diététiste qualifié peut souvent identifier le problème pour vous.

    Parfois, la croyance que « un peu ne sera pas vraiment mal » signifie que vous êtes constamment exposé, et même de petites quantités de gluten sur une base régulière provoquer une inflammation de l`intestin et un retour des symptômes. Vous ne pouvez pas discuter avec la réalité - il sera toujours gagner. Si vous mangez du gluten, il causera des dommages.

  • Votre problème ne peut pas être gluten. Si la maladie coeliaque a été exclu, des recherches récentes suggèrent que les personnes symptômes blâment souvent sur le gluten sont probablement pas causés par le gluten du tout. Une cause fréquente de symptômes chez les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable (IBS) est une réaction à des aliments riches en FODMAPs (fermentescibles oligosaccharides, les disaccharides, les monosaccharides et les polyols).

    Les aliments riches en FODMAP comprennent la composante glucides de certains grains contenant du gluten, ainsi que toute une gamme d`autres aliments. Un autre déclencheur des symptômes chez les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable peut être une intolérance à des conservateurs, des colorants artificiels ou des produits chimiques alimentaires naturels (par exemple, des salicylates, des amines et / ou glutamate).

    Il est important de noter que certaines personnes malchanceux auront le syndrome du côlon irritable, en plus de la maladie cœliaque, et ainsi devront éviter le gluten ainsi que leurs autres aliments déclencheurs IBS. Les conseils de votre médecin et une diététicienne expérimentée est essentielle pour déterminer la présence d`autres problèmes alimentaires.

  • D`autres causes moins fréquentes. Les causes moins fréquentes peuvent inclure la prolifération bactérienne dans l`intestin grêle, les maladies inflammatoires de l`intestin comme la maladie de Crohn, le cancer du gros intestin, et la maladie cœliaque réfractaire où une personne a une maladie cœliaque active même si il n`y a pas de gluten dans l`alimentation. Ce sont des conditions graves qui requièrent un diagnostic et un traitement spécialisé.

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