Raisons médicales derrière un régime sans gluten

Aller sans gluten peut ne pas sembler tellement excitant et aventureux si une des forces de l`état de santé vous en et manger sans gluten devient soudainement une nécessité à long terme. Les raisons médicales les plus courantes que les gens doivent être exempts de gluten sont la maladie cœliaque, la sensibilité au gluten et une allergie à un grain contenant du gluten.

Mais beaucoup de gens choisissent d`aller sans gluten pour aider à gérer une foule d`autres conditions, aussi, comme les maladies auto-immunes, l`autisme, les migraines, et plus encore.

Si vous éliminant le gluten en raison de la maladie cœliaque ou d`une autre condition médicale, voici les lignes directrices pour votre régime sans gluten:

  • Ne trichez pas! Il ne vaut pas le dommage ou l`inconfort vous cause. Soyez particulièrement stricte si vous avez la maladie coeliaque.

  • Soyez vigilant sur vous assurer que votre nourriture n`est pas une contamination croisée avec des aliments contenant du gluten.

    Video: Le salon de thé sans gluten

  • En cas de doute, abstenez-.

  • Travailler avec un médecin ou un nutritionniste pour vous assurer que vous obtenez toutes vos vitamines et autres nutriments.

Traiter la maladie coeliaque

La maladie cœliaque est une maladie auto-immune dans laquelle le système immunitaire attaque les cellules saines en présence de gluten. Les experts estiment que jusqu`à 1 100 Américains ont la maladie coeliaque.

La plupart des gens qui ont la maladie coeliaque ne le savent pas. Ils pensent souvent quelque chose d`autre est à l`origine de leur symptoms- de santé peut-être qu`on leur a dit qu`ils imaginer leurs symptômes, ou peut-être ils vivent juste avec des symptômes mal à l`aise sans demander de l`aide. Des études récentes affirment qu`il faut en moyenne 11 ans de misdiagnoses avant que quelqu`un est diagnostiqué correctement avec la maladie coeliaque.

La muqueuse de l`intestin contient villosités, petites projections fingerlike qui aident à absorber les nutriments. Quand les gens mangent des aliments avec la maladie cœliaque qui contiennent du gluten, leur système immunitaire réagit en endommageant ces villosités. La malnutrition se produit parce que le corps ne peut pas absorber les nutriments. Il n`y a pas de remède pour la maladie coeliaque, mais un régime totalement sans gluten permet aux intestins de guérir, et les symptômes peuvent disparaître.

La cause exacte de la maladie cœliaque est inconnue, mais si vous avez un parent qui l`a, vous êtes plus susceptibles d`avoir aussi bien. Et si vous avez déjà une autre maladie auto-immune, vous pouvez être plus susceptibles de développer la maladie cœliaque.

Poignée sensibilité au gluten ou une allergie

Une nouvelle recherche confirme ce que beaucoup de gens ont connu depuis des années: sensibilité sans gluten est une condition réelle qui est séparée de la maladie coeliaque. Des études récentes montrent que beaucoup plus de gens ont cette condition que la maladie cœliaque - autant que 1 tous les 15 à 20 personnes - mais très peu d`informations sont disponibles sur la façon dont la sensibilité au gluten est vraiment répandue.

Certaines personnes ne peuvent pas tolérer le gluten et doivent rester loin de se sentir bien. symptômes de sensibilité gluten peuvent prendre plusieurs formes et peuvent être différentes pour chaque personne.

Si vous rencontrez l`un des 300 symptômes possibles de la sensibilité au gluten, puis sabrant le gluten peut être la solution que vous cherchez. Au moment où beaucoup de gens décident d`essayer un régime sans gluten pour améliorer les problèmes de santé spécifiques, ils ont déjà été à plusieurs médecins sans chance, et ils ont subi au moins un peu pour assez longtemps.

Certaines personnes qui ont une allergie au blé, l`orge, le seigle ou sont en train de manger sans gluten ainsi. En fait, le blé est l`un des allergènes alimentaires les plus courants. aliments sans gluten sont sans blé aussi bien, mais si vous voyez « sans blé » sur une étiquette, le gluten peut-être encore dans le produit sous forme d`orge ou de seigle.

Il n`y a pas une condition appelée « allergie au gluten », mais il est parfois plus facile de décrire la sensibilité au gluten de cette façon. Les gens comprennent ce est- une allergie alimentaire qu`ils savent que vous ne pouvez pas manger certains aliments. Une sensibilité semble en quelque sorte en option, et bien intentionnés amis et la famille peut essayer d`influencer ces gens à « avoir juste un peu. »

Gérer une maladie auto-immune en allant sans gluten

Un système immunitaire sain est votre ami, mais avec une maladie auto-immune, le corps ne peut pas faire la différence entre un envahisseur et lui-même. Il devient votre frenemy. De nombreux experts de la santé estiment que le découpage du gluten peut aider à soulager la confusion du système immunitaire et réduire la réponse inflammatoire du corps, l`amélioration des symptômes de maladies auto-immunes.

Video: Le quotidien sans Gluten

Voici quelques maladies auto-immunes qui peuvent diminuer avec un régime sans gluten:

  • thyroïdite de Hashimoto

  • Le lupus érythémateux disséminé

  • Diabète de type 1

  • La polyarthrite rhumatoïde

  • Le syndrome de Sjogren

  • Sclérose en plaque

  • une maladie intestinale inflammatoire chronique

Améliorer d`autres conditions médicales avec un régime sans gluten

Les gens peuvent choisir un régime sans gluten pour gérer de nombreux problèmes de santé en dehors de la maladie cœliaque et la sensibilité au gluten, y compris les éléments suivants:

  • migraines

  • fibromyalgie

  • Autisme

  • trouble déficitaire de l`attention

  • Anémie

  • Inflammation

  • le syndrome du côlon irritable, colite, diarrhée, constipation, gaz, crampes, ballonnements

  • Les problèmes de comportement, des problèmes psychiatriques, des convulsions, des problèmes de mémoire

  • brouillard du cerveau, la dépression, la fatigue

  • Ataxie (un trouble de la coordination musculaire)

  • Affections de la peau comme l`eczéma, le psoriasis, l`acné et les éruptions cutanées

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