5 Catégories de menu pour la nourriture bar

Même si vous avez déjà votre menu prévu, prendre toutes les catégories en considération après la barre ouvre et vous avez une chance d`observer ce qu`attendent vos clients et quels éléments qui peuvent bénéficier votre entreprise:

Apéritifs: Un apéritif est un plat qui est servi avant le repas principal dans un restaurant. Dans les bars, parfois le seul menu est un menu de hors-d`œuvre.

  • Menu complet soufflé: De nombreux bars ont des menus plus grands ces jours-ci. Votre menu peut commencer par l`idée de grub pub, puis élargir pour inclure des éléments tels que des salades, des plats principaux (comme les côtes, les steaks et les pâtes), les desserts, et même les menus enfants.

  • Happy Hour: Certains bars choisissent de ne servir que la nourriture pendant happy hour, une période de temps conçu pour tirer dans une foule avec des prix et des promotions spéciales.

  • Pub grub: Pub grub est le terme affectueux pour bar typique nourriture comme des ailes de poulet, rondelles d`oignon, bâtonnets de fromage, des hamburgers, et ainsi de suite.

  • Tapas: Tapas sont des collations ou des petites assiettes dans la tradition espagnole. Ils ne doivent pas être la cuisine espagnole, juste de petites portions de grands plats.

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